Lechuga escarola

Lechuga escarola

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Precio incluido No escalable (15%) Q0.45, NEONET (4.64%) Q0.14, I.V.A. I.S.R. (17%) Q0.51
Unidad
Medida
1
Marca: Mercado La Terminal
Peso: 0.50 libras

Lechuga Escarola: Frescura y Nutrición

La lechuga escarola (Cichorium endivia var. latifolia) es una variedad de lechuga con hojas rizadas y un sabor ligeramente amargo. A menudo se la considera la sustituta perfecta de la lechuga durante los meses de invierno debido a su resistencia al frío. Veamos más sobre esta deliciosa verdura:

Valor Nutricional de la Lechuga Escarola

  • Calorías: Cada 100 gramos de lechuga escarola aportan solo 24 kcal.
  • Proteínas: Contiene 1,5 gramos de proteínas.
  • Grasas: Su contenido graso es mínimo, con 0,3 gramos.
  • Hidratos de Carbono: Proporciona 3 gramos de hidratos de carbono.
  • Fibra: Rica en fibra con 1,6 gramos.
  • Calcio: Ofrece 67 mg de calcio.
  • Hierro: Contiene 1,3 mg de hierro.
  • Magnesio: Aporta 13 mg de magnesio.
  • Potasio: Con 387 mg, favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso.
  • Fósforo: Contribuye a la salud de dientes y huesos.

Beneficios de la Lechuga Escarola

  1. Salud Digestiva: Su alto contenido de agua y fibra la hace ideal para mantener una buena digestión.
  2. Vitaminas: Es rica en vitaminas A, B1, B2, B6, B9, B12, C y E.
  3. Minerales: Contiene calcio, fósforo, hierro, sodio, potasio y zinc.
  4. Apoyo Inmunológico: La vitamina C y otros antioxidantes fortalecen el sistema inmunológico.
  5. Baja en Calorías: Perfecta para dietas de control de peso.

Incorpora la Lechuga Escarola en tu Dieta

  • Ensaladas Frescas: Úsala como base para ensaladas con tomate, cebolla y otros ingredientes de temporada.
  • Wraps y Sándwiches: Agrega lechuga escarola a tus wraps y sándwiches para un toque crujiente.
  • Tés y Batidos Verdes: Inclúyela en tés o batidos para aprovechar sus beneficios.

Y recuerda: Pide a domicilio tus frutas y verduras frescas del mercado La Terminal, zona 4, Guatemala. 🌿🥬🍎🚚

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